Unzer Koncept

David kocht eine aufwendige, zeitgemäße Küche unter Verwendung von Produkten unserer Gegend. Seine Küche ist einzigartig und ein Erlebnis. Es wird ein täglich wechselndes Degustationsmenü serviert. Lassen Sie sich überraschen! Sie werden einen Abend bei David in der Küche lange in guter Erinnerung behalten. Wenn das Wetter geeignet ist, wird Ihnen das Menü im Sommer auch auf der Terrasse serviert. An bestimmten Tagen bieten wir Ihnen unsere klassische „Braserade“ an. Um eine gelungene Überraschung zu garantieren, bitten wir freundlich um Reservierung. Wir nehmen diese gern telefonisch entgegen: +33 (0) 6.50.23.43.63 Sehen, wie der Koch arbeitet Die Gäste werden am großen Refektoriumstisch in unserer Küche bewirtet. So können Sie David bei seiner Arbeit zusehen. Da die Zahl der Plätze limitiert ist, bitten wir Sie höflichst stets zu reservieren. Auf persönliche Wünsche gehen wir gern ein. Lassen Sie sich überraschen! Eine Zutatenliste finden Sie unter ‚Menu Surprise‘, so können Sie sehen welche Produkte wir derzeit verarbeiten.